TIN TỨC

Một sự thúc đẩy cho hạt giống hữu cơ có tem địa phương

Một sự thúc đẩy cho hạt giống hữu cơ có tem địa phương


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Một sáng kiến ​​bắt đầu ở Santiago del Estero nhằm sản xuất hạt giống hữu cơ, nguyên liệu đầu vào quan trọng và cung cấp cho các nhà sản xuất gia đình, nhằm mở rộng sang tất cả các loại cây trồng làm vườn và đến các tỉnh khác của NOA và Cuyo.

Với hơn 3 triệu ha được chứng nhận, Argentina đứng thứ hai trong bảng xếp hạng thế giới về sản xuất hữu cơ. Khu vực này duy trì một lượng xuất khẩu ổn định và nhu cầu ngày càng tăng. Ngoài ra, họ đang đặt cược vào việc giành được chỗ đứng trên thị trường địa phương và củng cố sự phát triển của các doanh nghiệp gia đình với việc tạo ra các hạt giống chất lượng được chứng nhận trong nước.

Facundo Soria, giáo sư về khu vực sản xuất hữu cơ của Khoa Nông học của UBA (FAUBA), nhấn mạnh sự khởi động gần đây của Trung tâm sản xuất hạt giống hữu cơ đầu tiên ở Argentina, được khánh thành ở Termas de Río Hondo, Santiago del Estero, dựa trên hoạt động chung của Bộ Nông nghiệp Quốc gia với các tổ chức khác như FAUBA và chính quyền các tỉnh, thành phố. Mục tiêu là sản xuất hạt giống có chứng nhận chất lượng hữu cơ để cung cấp, trong giai đoạn đầu có 7 nghìn hộ sản xuất với đầu vào chủ chốt này.

Theo Soria, người cũng điều phối khu vực Sản xuất Hữu cơ của Bộ Nông nghiệp, hiện không có một số lượng lớn hạt giống hữu cơ chất lượng trong nước (thường là chúng có khả năng nảy mầm hoặc độ tinh khiết thấp) cho nhiều loại cây trồng. Đó là lý do tại sao nó đã quyết định bắt đầu nghiên cứu đầu vào quan trọng này ở Santiago del Estero, trước tiên là rau và bầu bí, và trong tương lai với các loại cây trồng quan tâm khác.

Ngoài ra, mục đích là nhân rộng trung tâm sản xuất giống ở các tỉnh NOA khác như Catamarca, Tucumán và Salta. Cũng tại Cuyo: "Một tỉnh quan trọng khác cần theo dõi là San Juan", Soria cho biết, nơi đây cũng là điều cần thiết để tăng sự đa dạng của các loài khác.

Một lĩnh vực đang phát triển

Theo số liệu thống kê từ Cơ quan Quốc gia về Sức khỏe và Chất lượng Thực phẩm Nông nghiệp (Senasa), sản xuất hữu cơ ở Argentina cho thấy mức tăng trưởng hàng năm là 3%, với mức tăng 13% mỗi năm trong xuất khẩu của nước này, với các điểm đến chính là Hoa Kỳ, Liên minh. Châu Âu, Thụy Sĩ và Nhật Bản.

Bộ Nông nghiệp cho biết mới đây, nước ta có 1.157 cơ sở kinh doanh chính, 349 cơ sở chế biến và 111 thương nhân được cấp chứng chỉ; 204.000 ha trồng rau, 77.042 ha thu hoạch, cộng với 176 nghìn tấn xuất khẩu. “Về cơ bản, hạt có dầu, ngũ cốc, rượu vang, trà, thịt, mật ong và len được bán ở nước ngoài. Trong những năm gần đây, thị trường trong nước cũng đã thức tỉnh, điều này rất cần thiết ”, Soria giải thích.

Kế hoạch chiến lược

Hạt giống hữu cơ phải tuân thủ cái gọi là Thực hành Nông nghiệp Tốt (GAP), đảm bảo sự an toàn và an toàn của người lao động, và với một quy trình chất lượng cụ thể: các quy định hữu cơ quốc gia, dựa trên năm nguyên tắc chính bao gồm việc chăm sóc đất, đa dạng sinh học, cấm sử dụng hóa chất nông nghiệp và chuyển gen, và (trong trường hợp chăn nuôi) phúc lợi động vật cũng được bổ sung. Cuối cùng, giá trị của việc truy xuất nguồn gốc nổi bật, cho phép tái tạo lịch sử của cây trồng thông qua hồ sơ và tài liệu trong toàn bộ chuỗi sản xuất và tiếp thị. Việc tuân thủ các nguyên tắc này được chứng thực bởi Senasa, nơi ủy quyền cho các tổ chức chứng nhận kiểm soát của họ, trong khi Viện Giống cây trồng Quốc gia (Inase) xác minh chất lượng của hạt giống.

Các trường đại học cũng là một trục quan trọng đối với ngành, như những người tạo ra tri thức. FAUBA, nơi Soria giảng dạy về Sản xuất Hữu cơ, cũng tham gia vào Ủy ban Cố vấn về Sản xuất Hữu cơ, được thành lập cách đây 20 năm để thúc đẩy các chính sách cho ngành, với Mario Clozza, giáo sư phụ trách lĩnh vực Sản xuất Thực vật Hữu cơ kiêm giám đốc Bằng Kỹ thuật Sản xuất Thực vật Hữu cơ của FAUBA, với tư cách là nhà lãnh đạo của lĩnh vực học thuật. Ngoài ra, vai trò của Đại học Công giáo Santiago del Estero (UCSE) với tư cách là người thúc đẩy tri thức với trọng tâm là NOA được nhấn mạnh.

“Có một kế hoạch chiến lược quốc gia tập trung vào một số lĩnh vực, chẳng hạn như sự cần thiết phải phát triển hạt giống hữu cơ và cũng như hoạt động ở các khu vực ven đô. Ý tưởng về các thành phố hạt nhân và các thành phố đã quy định việc sử dụng hóa chất nông nghiệp, để tăng cường vành đai xanh và quay trở lại sản xuất một cách lành mạnh theo các nguyên tắc nông nghiệp ”, Soria kết luận.

Bởi Juan Manuel Repetto


Video: Seed To Table: Những người làm nông nghiệp hữu cơ. Về làng xuống phố - 2552020. THDT (Tháng Sáu 2022).


Bình luận:

  1. Bradleah

    Tôi nghĩ anh ấy đã sai. Tôi chắc chắn. Viết thư cho tôi trong PM.

  2. Amery

    I suggest you visit the site with a huge amount of information on the topic that interests you.

  3. Barg

    Và vì vậy mọi thứ không tệ, chỉ là rất tốt!

  4. Senon

    Tôi nghĩ anh ấy đã sai. Tôi chắc chắn. Tôi đề nghị thảo luận về nó. Viết thư cho tôi trong PM.

  5. Maudal

    I better shut up, maybe

  6. Makasa

    can we fill the gap?

  7. Toshicage

    Tôi nghĩ anh ấy đã sai. Hãy để chúng tôi cố gắng thảo luận về điều này. Viết thư cho tôi trong PM, nói chuyện.



Viết một tin nhắn