Theo Tổ chức Y tế Thế giới, 68% nguyên nhân tử vong trên thế giới là do các bệnh không lây nhiễm. Các bệnh chính của loại này như bệnh tim mạch, tăng huyết áp, tiểu đường, béo phì và ung thư hệ tiêu hóa và các cơ quan liên quan có liên quan đến việc tiêu thụ thức ăn công nghiệp.
